킬리빙빙 시크릿 쉬라즈 21 시음 후기

킬리빙빙 시크릿 쉬라즈 21

* 국가 : 호주 > 남호주 > 랑혼크릭
* 품종 : 쉬라즈 100%
* 알콜 : 14.5%
* 빈티지 : 2021

구매처 : ㅇㄷㄷ 와인샵
구매가격 : 18,500원
현재 데일리샷 최저가 : 17,400원

뿅~

컬러 👀 : 짙은 보라빛 컬러~
전에 마셨던 킬리빙빙 스크림 쉬라즈 2013 이게 엄청 타바코향 나고 그래서 얘네들 다 오크가 이런식으로 강하게 나타나나 했는데 이번에 마신 시크릿은 21빈이기도하고 숙성기간이 길지 않아서 그런것인지 오크향이 많이 난다기보다는 매우 싱싱한 와인인 편이었다. 과실향 뿜뿜에 산도가 강한 편!
음.. 몇일 두고 먹었는데 향은 여전한데 점점 산도가 맛을 더 장악하는 듯도 했다. ^^;;


그래도 약간 와인이 내 스타일인 편 ^.^;;
진하고 강한 레드에 과실향 많이나는..
역시 쉬라즈~~
강하고 쎄다~ 다만 산도가 너무 높은 것은 조금 아쉽다.
와쌉가보니까 후기가 좀 안좋은 축에 속하던데 ㅎ.ㅎ
뭐 가격대비 괜찮다고 생각.

노우즈 👃 : 검붉은 과실류! 블랙 체리, 라즈베리, 카시스

테이스트 👅 :
역시 검붉은 과실류, 블랙체리, 라즈베리, 약간의 스파이시, 정향? (요런류의 향신료 늬앙스..), 가죽향 쪼꼼
그런데 이런게 좀 느껴지다가 산도가 싹 올라와서 향들이 싹 가림.. 이게 맞나??

✔️바디 : 4
✔️당도 : 1
✔️산도 : 4

뭐 여튼.. 여전히 가격대비 굳~~~

고기 탄거 아님ㅋㅋㅋㅋㅋ 간장 양념한 대패 삼겹살..


🍷추천 페어링 ?
대충 양념있는 한국음식이랑 먹어도 괜찮을 듯ㅎㅎㅎ


“킬리빙빙 시덕션” 꼽사리 후기
이후에 킬리빙빙 시덕션 까쇼를 한입 얻어 먹을 기회가 있었는데 상당히 비슷한 늬앙스였다. 과실향 많이나는 것도 그렇고 싱싱.. 산도는 좀더 밸런스가 맞았나..ㅎ


그냥 둘다 가벼운 테이블 와인으로 먹는걸로~
가성비 더 좋은 와인 뭐가 있을꼬~ 좀 고민해봐야겠다.
이마트에서 살수 있는 이기갈 꼬뜨뒤론 루즈?
옛날에 뭔가 2만 언더였던것같은데
찾아보니 2만~2.5만 하는군.. 그럼 패스~~
좀더 찾아보자~~

시덕션은 데일리샷 최저가 19,000이고
1kmwine 24,000원 인데
2만원 넘게 주기엔.. 대체재가 많을지도!


*시음 후기는 모두 개인적인, 취향이 섞인 견해입니다*