본문 바로가기
맥주

다크니스 폴 2024 버번 배럴 에이지드 임페리얼 스타우트 (결론 개찐한 흑맥주)

by 두번째행복한먼지 2024. 12. 28.
반응형

밀린 술이 많지만 지금 먹는것 부터 리뷰~~
거의 다크초코 케이크를 먹는 듯한 임페리얼 스타우트!!!
국내에서 이런것도 만드는구나

Darkness Fall
버번 에이지드 임페리얼 스타우트


재밌는 것은 이 맥주를 “우드포드 리저브” 라는 버번 위스키를 담았던 배럴에서 1년 넘게 숙성했다는 것이다.

이쯤 되면 우드포드가 꽤나 기대가 되는 부분 ^-^



제조사 : 플레이그라운드 브루어리
AVB : 11.2%
용량 : 500ml
Brewer's Note: 바닐라, 건자두, 건포도, 블랙베리, 다크초콜릿

완전 에스프레소, 간장 같은 색!!
노트 그대로의 맛과 향에 찐뜩찐득한 맛~
살짝 달달한 바닐라에서 시작해서 꾸덕꾸덕 한 블랙 과실의 맛, 초코 체리 케이크..
삼키고 나면 남는 것 뭔가 위스키를 마신 것 같은 향과 약간의 산미..?



오늘 페어링 ❤️
슈퍼에서 사온 햄버그 스테이크인데
전자렌지 조리인데 왜 맛있어
위에 계란 후라이하나 툭..


이 간장과 함께..
간장보다도 찐함ㅋㅋㅋ
얼마나 꾸덕한지 심지어 림 부분에 남는 맥주가 시간 조금만 지나면 꾸덕하게 굳는다..


컷팅하면 야호..
햄버그 안에 치즈까지 완 벽..
잘 어울려버렸다? ^*^

오늘도 즐술 라이프 하투하투 ~ ❤️

반응형