플레이그라운드 브루어리 홉스플래시 (맥주 시음기)

홉 잔뜩 넣은 것들은 쓰기만 할것이라는 편견을 깨주는 아주 쥬시한 맥주! 이것이 홉 쥬스다!
점점 아이피에이의 매력을 알아가는 중~

홉스플래시 정보

제조사 : 플레이그라운드 브루어리
종류 : IPA(인디안 페일에일), 생맥주(draft)
알콜함량 : 6.7%
용량 : 500ml

맛있으 취해~
홉을 잔뜩 넣어 홉스플래시 라던데!
옛날엔 아이피에이 쓰다고 싫어했는데 불과 몇달전까지도 그것은 편견이었음!! 맛있는거 너무 많음!!!

Nose :
싱그러운 홉향
Taste :
움청 쥬시한데, 홉쥬스가 이런맛? 단맛이 꽤 큰 느낌
Finsh :
아이피에이 특유의 쌉싸리함이 남지만 너무 쓰지 않은

오늘 페어링 : 애호박 넣은 김치전 ㅋㅋㅋ

창작요리...
애호박의 단맛으로 김치전의 신맛을 잡아준다.
맛있음. 맥주랑 조금 어울릴지도.
위에 그라나파다노 치즈도 갈갈해서 올림.
치즈올리면 다 맛있음.

페어링2: 애호박 비빔국수

애호박 볶아두고
간장, 설탕(스테비아), 식초, 고춧가루, 간마늘, 들기름, 깨 냠냠 넣으면 최강 간장 비빔면~
계란 노른자만 톡! 올리면 좋지만
계란이 오래되서 후라이로 했는데 팬이 구려서 노른자 두고 나옴.. 도르륵...

음.. 이 음식은 맥주랑은 안어울릴지도.. ㅋㅋㅋ
그냥 한끼 식사였던 걸로~