반응형 전체 글61 24년 배민 와인 시음회 및 교육 후기 ^.^ 아마도 인스타 홍보를 통해 알게되어 2024 배민 와인 시음회에 참여하게 되었어요.와인바 오픈에 관심이 있고 와인을 좋아해서수입사나 와인관련 인스타 팔로우를 많이 하고 있다보니이런 홍보가 많이 보이는 것 같아요. 갓 알고리즘! 매년 진행하는 것 같았는데, 200여종이 넘는 와인을 시음할 수 있고와인을 판매하고 싶은 사업장에 도움이 될 좋은 교육 2가지와 함께 했어요.두가지 다 신청했는데 둘다 선정해주셔서 들을 수 있었어요! 교육1 : 처음 와인판매를 위한 리스트 작성 노하우!교육 2 : 달콤한 연말연시를 위한 와인 운영 꿀팁! 배민 아카데미 참고로, 배민 아카데미는 배달의 민족이 만든 무료 장사학교에요.아무래도 자영업을 하려면 현재에 안주하지 않고 꾸준히 공부를 해야 하는데요!장사에 관련한 모든 것들.. 2024. 12. 10. 킬리빙빙 시크릿 쉬라즈 21 시음 후기 킬리빙빙 시크릿 쉬라즈 21* 국가 : 호주 > 남호주 > 랑혼크릭* 품종 : 쉬라즈 100%* 알콜 : 14.5%* 빈티지 : 2021구매처 : ㅇㄷㄷ 와인샵구매가격 : 18,500원현재 데일리샷 최저가 : 17,400원 뿅~컬러 👀 : 짙은 보라빛 컬러~전에 마셨던 킬리빙빙 스크림 쉬라즈 2013 이게 엄청 타바코향 나고 그래서 얘네들 다 오크가 이런식으로 강하게 나타나나 했는데 이번에 마신 시크릿은 21빈이기도하고 숙성기간이 길지 않아서 그런것인지 오크향이 많이 난다기보다는 매우 싱싱한 와인인 편이었다. 과실향 뿜뿜에 산도가 강한 편!음.. 몇일 두고 먹었는데 향은 여전한데 점점 산도가 맛을 더 장악하는 듯도 했다. ^^;;그래도 약간 와인이 내 스타일인 편 ^.^;;진하고 강한 레드에 과실향 많.. 2024. 11. 21. (음주기록) 이탈리아 지크 로제 / 포르투갈 그린와인 구이가스 이 날도 들이 부어서 둘이서 두병 마셨으니까 잘 기억은 안나는데 ㅜ.ㅜ 음주기록 남긴다. 시음기라고 할 수가 없.. 저스트 음주기록 ㅇㄷㄷ 와인샵 행사 제품 구매 가격 : 19,000 스파클링 로제 와인 “지크 Zik” 이건 로제 치고 맛있었던것 같은데~~ 디자인도 예쁘고 가격도 나름 착하니 아주 뭐 굳굳!! 왠지 왠지 토마토 파스타랑 먹고싶다! 드라이하고 밸런스 좋은 편인 것 같다! 로제 맛있는 거 없어서 잘 안먹었는데 이건 괜찮다. 로제느낌이라기 보다 더 화이트와인에 가까운 수준인 것도 같다. 참고로 보통 샴페인같은 것들 그냥두면 코르크 숙숙 올라오는 데 얘는 오히려 따는 데 어려워서 친구가 따줬다...^.^;; 클라이머인데 악력 무슨일? 여튼 왜그런지는 모르겠다..ㅜ.ㅜ 기억 상실이지만 대충... .. 2024. 11. 21. 브레드 앤 버터 피노누아 시음기록 연말 모임에서 마신 사진도 없는 시음 기록 빈티지도 모르게따 히히 브레드앤 버터 피노누아 국가/지역: 미국>캘리포니아>나파밸리 와이너리: 브래드앤 버터 구매처 : 와인샵 구매가격 : 36,000 ABV : 13.5% 출처 : 브레드앤버터 샤도네이만 유명한줄 알았지~ 피노누아도 맛있을 줄은 몰랐다는 사실 케바케 스타일이 있겠지만은 미국 피노가 강한 스타일로 나타나는 곳들도 많긴한데 (그래서 그런 것들을 좋아하긴 하는데!) 나름 여리여리한 편이었던 것 같다 이름 답게 오크 숙성 때문에 바닐라, 버터가 느껴진다고하는데 그런 느낌으로는 잘 모르겠고 확신의 젖산발효의 늬앙스!! 붉은 과실향(산딸기, 라즈베리)에 요구르트 맛 느낌이났다. 달지는 않고 전체적으로 중중중 같은 느낌으로 밸런스 좋은 여리여리함 당도 : .. 2024. 11. 12. 시드르 부쉐 바이오, 사과와인 시음 후기 시드르 부쉐 바이오 프랑스, 과실주(시드르), abv 4%,750ml 구매처 : 와인샵 구매가격: 16,800 원재료 : 유기농 사과 원액 99.489% 탄산가스, 무수아황산, 비타민C 삥땅 맥주잔에~ 색깔은? 갈변한 사과 과즙 색깔일까 ~ 갈색 도는 황금색~ 맛은? 역시나 사과맛 약간의 청사과향과 효모 향 대박 달지는 않은 그런~ 적당한 당도의 사과맛ㅋ 잘익은 빨간 사과 갈은 맛과 약간의 효모 콤콤한 맛도 있는듯 (전에 내가 만든 사과 와인보단 덜함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 산도는 강하지 않은 은은한 약탄산이 버블버블 냠.. 알콜 들은지도 모르겠는 정도의 4도씨~ 상큼! 달콤! 은은! 버블! 술같지 않긴 함~ 탄산 사과즙!!! 바디 3 당도 2.5 산도 3 탄닌 1 맛있네이~ 시드르가 한국에 잘 없으니깡.. 😙 2024. 11. 12. 두레앙 한국 와인 / 아르헨티나 캐릭터 말벡 (할로윈 파티, 기억상실 와인 시음기) 진짜 기억이 잘 안나지만 음주 기록용으로 포스팅 중.. 내가 홈 파티 호스트여서 적으면서 시음할 정신도 없었다요. 두레앙은 남아있어서 다시 마셔보고 올린다. 캐릭터 말벡 2022 국가 : 아르헨티나 > 멘도사 생산자 : Navarro Correas (나바로 꼬레아스) 종류 : 레드와인 품종 : 말벡 100% ABV : 13% 빈티지 : 2022 아르헨티나 1위 생산자의 가성비 와인 - 붉은 과일, 검은 과일의 향과 매끄러운 탄닌의 질감과 부드러운 구조감을 지닌 와인으로 토마토파스타나 보쌈 등과 어울립니다. 라는 수입사의 설명~ 구입가는 편의점 기준 10,000원 이하에 구매 가능한 것으로 보인다. 크랙터 말벡 2022 묵직한 걸 기대했지만 말벡 치고는.. 아직 어려서 그런지 숙성정도가 낮은 와인이라 그런.. 2024. 11. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 11 다음 반응형
