반응형 전체 글65 시음후기) 홉깨비4, 쥬시하고 걸쭉~ 기본정보홉깨비 4제조사 : 갈매기 브루잉ABV : 9.3% IBU : 50VOL : 500ml맥주 스타일 : DDH Hazy DIPAMouthfeel : MEDIUM베리류 ・ 열대과일 ・ 오렌지 제스트저 맥주 스타일은 무엇...?홉깨비 4 업체 설명 : 어마어마한 양의 네 가지 홉(Cascade, Idaho 7, Simcoe and Mosaic)과 이를 완벽하게 결합하는 특별한 효모로 양조된 이 맥주는 화려함 그 자체입니다. 오렌지 제스트, 소나무 야생 베리의 향이 열대과일, 백포도, 감귤의 풍미와 어우러져 마치 나폴레옹이 유럽을 정복한 듯, 여러분의 미각을 지배할 홉깨비4로 탄생되었습니다.DDH Hazy DIPA 맥주서타일 ~?DDH Hazy IPA is a beer that's been dry-hop.. 2025. 2. 25. “비에르 드 마롱” 시음후기 / 밤쨈 넣은 맥주, 발틱포터란? 비에르 드 마롱식품유형 : 맥주맥주 분류 : 발틱 포터abv : 7.7%vol : 500ml업체 설명크램드 마롱의 달콤한 밤의 풍미가 은은한 커피 향과 어우러져 부드럽고 고급스러운 밤 티라미수를 떠올리게 하는 발틱 포터입니다.커피추출액도 들어가고 밤스프레드 1.87%가 들어감그 유명한 프랑스 밤쨈 그려져있음 ㅋㅋ프랑스 밤쨈이랑 콜라보를 하다니 멋져..개찐한 ~ 흑맥주!! 포터!!!!근데 “발틱 포터”는 무슨 장르인지 모르겠어서 찾아봤다.생각보다 넓고도 심오한 맥주의 세계...발틱 포터(Baltic Porter)는 포터(Porter) 스타일에서 발전한 맥주로, 러시아와 발트해 연안 국가들(폴란드, 리투아니아, 라트비아 등)에서 유래한 다크 라거 스타일의 맥주예요. 일반적인 포터나 스타우트와는 다른 특징들을.. 2025. 2. 10. 시음 후기 짧) 크래프트브로스 SUPER IPA 슈퍼 아이피에이 SUPER IPA식품유형 : 맥주제조사 : 크래프트 브로스avb: 6.4%IBUs: 34vol : 500ml업체설명 : 기존 IPA와는 달리 쓰지않고 부드러워 쭉쭉 마실 수 있는 새로운 스타일의 IPA부드럽지만 단단한 마우스필을 뒷받침하는 몰트의 달콤함에 잘 익은 복숭아의 달콤함, 우리에기 익숙한 감귤향의 시트러스함과 열대과일의 진한 상큼한 향이 잘 어우러지는 뉴잉글랜드 IPA입니다.라벨에 쥬시 앤 실키라고 써있어서 맘에들어서먹어보고싶었는데.쥬시하긴 함 !따라보니 헤이지하고 맘에 드는데원더 페일에일 보다는 역시 IPA는 IPA 같은 느낌ㅋㅋㅋ특유의 쌉싸름한 맛과 (IBU 34 밖에 안되는데)시트러스한 상쾌함이 있음그리고 단맛은 기대보다는 적은 편!!!!나 단거 좋아하네.. (근데 참고로 감기 말기여서 마.. 2025. 2. 10. 도넬리 비니, 볼리치노 스파클링 화이트와인 세코, 캔와인 강추..❤️ 볼리치노 스파클링 화이트 와인종류 : 스파클링 화이트와인국가 : 이탈리아품종 : 트레비아노, 가르가네가알콜 도수 : 10.5%용량 : 200ml구매가격 : 2900원구매처 : ㅇㄷㄷ 와인샵“메이커스 노트”밝은 황금빛을 띠며, 신선한 복숭아, 서양배 등의 과일향과 섬세하고 화려한 꽃향기가 두드러진다. 입 안에서는 신선한 과일과 부드러운 버블이 상쾌한 느낌을 주는 와인이다.이탈리아 프로세코에 붙는 용어 중 하나로세코(Secco)는 드라이 함을 의미한다.시음후기캔와인 무시하지마라! 짱맛... 심지어 약간 버터리함도 느껴짐버블감도 딱 기분 좋음스파클링 와인 한병 먹기엔 그렇고 탄산 빠질까봐 보관도 어려운데 그럴 때 그냥 이거 한잔하자~피크닉 갈때 싸들고 가기도 편함가격도 좋자나?구매처만 근처에 있다면 킹왕짱일듯.. 2025. 1. 16. 시음기록) 크래머리 브루어리 바질 샤워 맥주 바질 샤워 맥주크래머리 브루어리알콜도수 : 7.0%종류 : 맥주용량 : 355ml유통기한 : 제조일로부터 12개월특이한 맥주네👽국내산 생바질을 함유했다고한다.바질향이 나는건지는 모르겠는데허벌허벌한 (herbal) 허브향이 나는 것 같긴하다새콤한 향이 어우러진다.호박색 이쁘다~맛은 사우어한 느낌이 두드러지는데너무 시다거나 하지는 않고 적절부담스럽지 않은 사워맥주!!레몬이 5면 3정도~허브향이 향긋하다조금 새로운데 맛있당7도인데 취하는 느낌이 안들어서500ml는 먹어봐야 맛도 향도 더 알것같은데어쨌듲 조금더 먹어보고 싶은 맛...!!오늘 페어링~오늘 요리학원에서 배워온...시저 샐러드랑 까르보나라 파스타와인이랑 먹고싶었는데이 바질 샤워 맥주가 딱 있길래..!이거다 싶었는데느끼함 싹 잡아주고와인느낌의 맥주라.. 2025. 1. 10. 간단 시음기록) 투핸즈 쉬라즈 엔젤스 쉐어 개인적인 시음 기록투핸즈 쉬라즈 엔젤스 쉐어 2022지역 : 호주-맥라렌베일종류 : 레드와인품종 : 쉬라즈알콜도수 : 14.4%빈티지 : 2022구매처 : 겟주구매 가격 : 37,000 정도뒷면에 적힌 이래저래한 와인에 대한 설명엔젤스 쉐어는 오크 배럴 숙성중에 와인이 조금 증발하는데 중세 와인메이커들이 이를 천사가 그들의 몫을 가져간다고 생각했다고 함. 선별된 포도를 사용해서 찐 호주 스탈로 만든 와인으로 천사와 사람들 모두 좋아할것이라 한다~눈코입색 : 자주빛향 : 블랙베리,블랙체리 검붉은 과실류맛 : 자두, 레드 과실, 육두구, 정향 약간의 향신료좀더 열어놓으면 좋을것같은바디 4당도 1산도 3.5탄닌 2부드러운 탄닌? 크게 느껴지지 않았음개인적으로 뭔가 중중중 같은 다만 당도는 없는모나지 않은 와인.. 2025. 1. 9. 이전 1 2 3 4 5 ··· 11 다음 반응형
